La FABULE à Châlons-en-Champagne

Vous avez pu découvrir sur l’antenne de RMN, la Micro-brasserie La Fabule, installée depuis peu au 111 avenue de Paris.
Dans un reportage in situ, Brendan Le Moulec nous a présenté son projet, son métier de brasseur, son désir de faire du local et de l’équitable.
C’est ce que nous dit d’ailleurs l’acronyme La FABULE  (Fabrique artisanale de bière urbaine, locale et équitable).

Découvrez ici le podcast du reportage.

L’abus d’alcool est dangereux à la santé.

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