C’est la 73 ème foire de Châlons du 30 août au 9 septembre 2019. Pour cette nouvelle édition, la chambre d’agriculture de la Marne sera présente comme depuis toujours , c’est l’occasion de rencontrer les agriculteurs dans un lieu d’échanges et de découvertes avec l’espace ferme et ses ateliers destinés aux petits et aux grands.De la terre à l’assiette des dégustations et des conférences seront proposées avec chaque jour l’occasion de nouvelles découvertes ainsi qu’un cycle de cinq conférences sur l’agriculture et la bioéconomie.
