Votre recette du jour, avec Sandrine, et Florian le mercredi.

Recette du lundi 21 janvier en partenariat avec le site unjourunerecette.fr

Gratin de pâtes et petits pois

Aujourd’hui, je vous propose de préparer un gratin de pâtes et petits pois, une recette pour faire manger des légumes aux enfants !!

Voici votre liste de course pour 4 personnes :

• 500 g de macaroni,
• 150 g de dés de jambon,
• 150 g de petits pois surgelés,
• 1 œuf,
• 100 g de gruyère râpé,
• 20 cl de crème liquide,
• sel,
• poivre.

Préparation :

Faites bouillir une casserole d’eau avec un peu de sel. Faites-y cuire les pâtes une dizaine de minutes. Egouttez-les.

Faites cuire les petits pois comme indiqué sur l’emballage. Dans un plat à gratin versez les pâtes et les petits pois.

Ajoutez les dés de jambon. Dans un bol, mélangez l’œuf, la crème et la moitié du fromage. Salez et poivrez. Versez sur le gratin.

Parsemez du reste de gruyère râpé et enfourner 15 minutes th 6/7 (200°)

Bon appétit !
Retrouvez cette recette et d’autres encore sur http://www.unjourunerecette.fr/