La recette du jour

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Votre recette du jour, avec Sandrine.

 


Recette du jeudi 15 juillet en partenariat avec le site unjourunerecette.fr

Goulash de bœuf

 

Aujourd’hui, je vous propose de préparer un goulash de bœuf pour 4 personnes.

Voici votre liste de courses :

 

Préparation :

Plongez les tomates dans une casserole d’eau bouillante une quinzaine de secondes. Egouttez-les puis pelez-les, épépinez-les et coupez-les en gros morceaux.

Epluchez et émincez les oignons et l’ail. Dans une cocotte faites fondre la moitié du beurre et faites-y revenir les oignons et l’ail 4 minutes.

Ajoutez le reste du beurre puis faites-y revenir les morceaux de viande. Ajoutez ensuite le paprika, les morceaux de tomates, le bouquet garni et un verre d’eau. Salez puis couvrez et laissez mijoter à feu doux 2 heures.

Ajoutez ensuite la crème fraîche, mélangez et servez immédiatement avec des pommes de terre vapeur.

Bon appétit !

Retrouvez cette recette et d’autres encore sur http://www.unjourunerecette.fr/


 

 

Horaire

  • Lundi - 11:45 am - 11:50 am
  • Mardi - 11:45 am - 11:50 am
  • Mercredi - 11:45 am - 11:50 am
  • Jeudi - 11:45 am - 11:50 am
  • Vendredi - 11:45 am - 11:50 am

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